중국에서 처음 접했을때 밥 두 그릇을 뚝딱하게 한 녀석입니다.
돼지고기와 고추를 간장과 함께 볶은 요리인데요
고추의 매콤함과 간장의 짭쪼름함이 밥을 흡입하게 만드는 놈입니다.
중국 특유의 간장의 맛이 풍미를 한층 더해주는데요.
일주일에 한번씩은 꼭 먹을 정도로 즐겨먹고 있답니다.
매운거 좋아하시는 분들에게는 환상의 밥반찬이 될거같아요.
다음에 만들게 되면 레시피 한번 올려볼께요.