去日本旅行，又怎么少了吃和牛？ 我这里有一些超市在卖一些从日本进口的牛肉，价格还挺贵。 我还是买美国养的牛肉算了，毕竟比较新鲜，不用不远万里运来这里。 但去了日本玩，就一定要试试日式的和牛火锅了。
去日本京都玩，就一定要去看它的枫叶，古迹遗址，还有欣赏那里的人文气息，但去大坂玩，我们的主要目的就是购物和吃东西了。 在东济桥附近的地方，有十分多好吃的店，而且免税店广布，买够五千日币就不用付百分之十的税费， 但他们就一定要把我们的护照资料放入电脑系统。
这么好的日元对美元汇率，还可以省下百分之十的购物税，我和旅伴当然就是大买特买，左手右手拿着很多袋的东西， 重到不行。 十点多时在东济桥吃了一个铜罗烧，逛街逛了两个小时，整个人十分兴奋，但肚子却开始抗议，开始咕咕叫。 我和旅伴说见到有什么好吃的店，要进去吃了。
逛完美国街附近的街，见到旁边有一间日本火锅店，旅伴说要试试， 两人就走进去。 见到里面只有几个客人，他们正在吃自己前面的火锅。 老板拿了一份菜单过来， 我们见到这里的火锅有两份套餐，一份一千多日币的价位，而另一个套餐就要二千多，它写着是和牛套餐。
我们两个都异口同声的说要试和牛套餐，毕竟返回美国就只能吃美国牛了。 上次在京都已经吃过了和牛烧烤， 小小的一片和牛放入口，味道鲜甜，入口即化。 我从小就不吃牛肉，因为我不喜欢牛肉的味道，但和牛却没有那种讨厌的味道，而它的味道却是我很喜欢的呢。
老板把我们面前的各自小火锅放入一锅清水，然后点上火，他再递给我们一整盘的蔬菜和牛火锅套餐，底下还有一些udon面条。 我开始是觉得挺奇怪的，怎么没有汤底这些？我们吃火锅可是要加鸡汤，麻辣汤，或者咖哩汤料呢。 但人家就是这么的吃法，试试啦。
我首先是把一些蔬菜和udon 放入自己的小火锅中，等到蔬菜差不多熟的时候，就把一片和牛放入水中煮. 不一会儿，我就把所有的东西用筷子夹出来，淋上前面放着的酱料，拌一下就开吃了。 这片和牛虽然不像烤出来的和牛这么的好味道， 但我一点也吃不出清草的牛肉味， 沾着酱料一样好好吃。
在京都，我们见不到有什么水果卖，而且去吃的地方提供的青菜也很少，所以前两天都没有怎么吃菜，这餐日式火锅却有着很多的青菜，可能是和牛的关系，这个套餐只有六片牛肉，这正是我们喜欢的饮食方式，大量的青菜加少少的肉类。 我们两人都很喜欢这餐清淡的日式火锅。
在旅游的路上，当然是天天吃在外面的了。 寻找一餐清淡美味的美食不容易，但就被我们遇上了，真好！