대구 가창과 앞산 등에 있는 보리밥 식당 곤지 곤지를 소개할까 합니다. 보리밥에 각종 나물과 야채를 비벼 먹을 수 있으며 고등어, 불고기 등을 추가하여 함께 곁들여 먹을 수 있는 가성비 갑의 한식, 아니 한정식 식당입니다^^
주소 : 대구 달성군 가창면 퇴계길 43-8, 대구 남구 앞산순환로 465-1
가창에 위치한 곤지 곤지는 말 그대로 자연 속에서 한식과 함께 힐링을 하다 갈 수 있는 곳입니다. 그리고 앞산에 위치한 곤지 곤지 역시 근교로 나가기 힘들 때 가볼만한 곳입니다. 메뉴 구성은 거의 동일합니다.
여러 메뉴 중 일단 보리밥에 고등어 한 마리를 추가 하였습니다.
전체 상차림 모습입니다. 각종 야채와 나물, 된장, 비지(busy 아님^^;) 등 말 그대로 자연의 밥상입니다.
큰 빈 그릇에 보리밥을 넣고 각종 나물, 된장 등과 비벼서 먹을 수 있습니다. 돌솥밥 등의 메뉴도 있지만 아무래도 곤지곤지에서는 보리밥이 이구역 대장인것 같습니다.
나물과 비빈 보리밥과 함께 각종 밑반찬을 이용해 맛있게 먹으면 됩니다. 역시 한정식에 빠지지 않는 잡재! 하지만 이대로는 뭔가 아쉽습니다. 고기나 생선이 필요합니다. 불고기나 훈제 고기를 시킬수 도 있으며 무엇보다 가성비 갑의 고등어가 가장 대표적인 메뉴입니다.
드디어 마지막 대장이 등장했습니다. 거튼 바싹, 속은 쫄깃한 고등어 한 마리면 2~3명도 거뜬하게 배를 채울 수 있습니다. 이렇게 둘이 먹어도 2만원을 넘지 않으니... 정말 가성비가 뛰어나긴 한 것 같습니다.