Como les comenté en el post anterior estoy aprendiendo a cocinar, porque dentro de poco Dios quiere que SI! , me voy a mudar nuevamente sola y no quiero que me pase como a mi primer intento, que por no saber cocinar adelgacé 8 kilos porque solo comía maruchan que son unas sopas deshidratadas y cereal con leche jajajaaa.
Para cenar hoy me hice una ensalada que de complicada tiene el nombre porque no le puse.
E N S A L A D A
S I N
NO M B R E
Le puse, la espinaca que me sobró de la lasagna, pimentón en tiritas cebolla en tiritas, cubitos de calabacín, zanahoria rallada atún en lata , ajonjolí y quinua tostada.
Adicionalmente, decidí acompañar esta rica ensalada con tres corazones de alcachofa encurtida y unas galleticas de soda..
Todo super rico y al mismo tiempo mega sencillo.
Gracias, buenas noches espero mi post le guste y que intenten intentar a cocinar como yo..
Besitos,y mucho exito.