Ayer mi abuela cumplió 75 años… y aunque no hubo grandes planes, terminó siendo uno de esos días que se sienten completos, de los que se guardan bonito en el corazón.
La verdad es que todo empezó un poco caótico. El día anterior no pude hacer el bizcocho entre la falta de corriente y el poco tiempo, así que cuando el reloj marcó las 12:00 de la madrugada, ahí estaba yo, en la cocina, empezando desde cero. Con sueño, pero con muchas ganas. Apenas dormí unas dos horas, pero valió la pena. Le hice su almíbar, el relleno, y ya a las 6:00 am, cuando por fin regresó la electricidad, me puse con el merengue y la decoración.
No te voy a mentir… estaba cansada, pero también feliz. Porque ese cake no era solo un dulce, era un regalo hecho con mis manos, con amor, con intención. Y cuando vi la cara de mi abuela… supe que todo había valido la pena.
Al final, sin haber organizado nada grande, la casa se llenó de vida. Invité a mi amiga y compañera de trabajo Yessica, que llegó con su niña, y entre todos le fuimos dando forma a un día bonito, sencillo, pero muy especial. Compartimos, reímos, brindamos con un vinito vermouth y unas cervecitas, y por un momento todo se sintió ligero, en paz.
A veces creemos que para celebrar hace falta mucho, pero días como ayer te enseñan que no. Que lo importante es estar, coincidir, sacar tiempo, y ponerle cariño a los detalles.
Mi abuela cumplió 75 años rodeada de amor… y yo me quedo con esa imagen: ella feliz, nosotros juntos, y un pedacito de felicidad servido en cada trozo de ese cake que, aunque empezó en medio del cansancio, terminó siendo uno de los regalos más sinceros que he hecho.
Porque al final, lo que nace del amor… siempre sabe mejor.
Yesterday was my grandmother’s 75th birthday… and even though we hadn’t planned anything, it turned out to be one of those days that feel complete, the kind you keep safely in your heart.
Honestly, everything started a bit chaotically. The day before, I couldn’t make the cake because of the power outage and lack of time, so when the clock struck 12:00 a.m., there I was in the kitchen, starting from scratch. Sleepy, but full of determination. I only managed to sleep about two hours, but it was worth it. I made the syrup and the filling, and then at 6:00 a.m., when the electricity finally came back, I finished the meringue and decorated it.
I won’t lie… I was tired, but also happy. Because that cake wasn’t just dessert, it was a gift made with my own hands, with love and intention. And when I saw my grandmother’s face… I knew it had all been worth it.
In the end, without any big plans, the house filled with life. I invited my friend and coworker Yessica, who came with her daughter, and together we created a beautiful, simple, but very special day. We shared, laughed, and toasted with some vermouth wine and a few beers, and for a moment everything felt light and peaceful.
Sometimes we think celebrations need a lot, but days like yesterday remind you they don’t. What really matters is being present, coming together, making time, and putting love into the little details.
My grandmother turned 75 surrounded by love… and I’ll keep that image with me: her happy, all of us together, and a piece of happiness in every slice of that cake which, although it started with exhaustion, ended up being one of the most heartfelt gifts I’ve ever made.
Because in the end, anything made with love… always tastes better.
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