Hola steemities les comparto una bebida de mi casa, el licor de ponsigué.

En Venezuela existen infinidades de sabores, hoy les presento un licor artesanal hecho por mi tío. El licor de ponsigué es bastante oloroso de un sabor afrutado denso similar a la cereza con ciruela, muy sabroso y refrescante. Para tomarlo de poquito y con cuidado dependiendo de la receta familiar de donde venga.

Según mi tío es cosa de agarrar las frutas de ponsigué dejarlas secar al sol y luego en una botella bien grande colocar las frutas y el alcohol, dejar la botella escondida del sol y de los curiosos varios meses. Finalmente se saca a probar de poquito porque es bendito. Muchas gracias por su lectura. Han preparado algún licor? conocen otras recetas?