얼마 전 우리농산 대표 장영호 @steem.com 님께서 열어주신 이벤트에서 대망의 1등에 당첨되어 마늘 왕특 1접을 받게 되었습니다. 이처럼 일상에 활력을 주시는 이벤트를 열어주시고 질 좋은 마늘을 보내주셔서 진심으로 감사드립니다.
질 좋은 마늘이 정말 많이 들어있었거든요.
마늘 1접 양이 이렇게 많은 줄은 몰랐습니다.
알맹이가 아주 튼실합니다.
사실 태어나서 처음 해보는 마늘 손질이랍니다.
인터넷 찾아보면서 따라해보는데 잘 하고 있는지 모르겠네요.
앞으로 심심할때마다 남은 마늘을 손질하면 될 것 같습니다.
딱 봐도 질 좋은 마늘인 것이 짐작갑니다.
익숙치 않아서 그런지 역시나 시간이 오래 걸렸습니다.
처음 면이 펼쳐진 장면을 찍고 싶었는데 타이밍을 놓쳤군요.
조개 + 화이트와인 베이스입니다.
코끝을 간지럽히는 마늘향이 장난 아니랍니다.
면에 마늘향을 듬뿍 입혀줍니다.
맛이 어떠냐고요?
여러분의 상상에 맡깁니다 ㅎㅎ
다시 한 번 우리농산 대표 장영호 @steem.com 님께 감사드립니다.
벌써 7월에 접어들었습니다.
이번 여름 무더위 잘 이겨나갔으면 좋겠습니다!