在我们安仁过元宵节一定要琢“鸡婆饺”。吃元宵就是吃“鸡婆饺”。据《安仁县志》记载：正月十五日元宵节，俗称正月半。是日，家家兴吃元宵，用米粉琢鸡婆。（将米粉特殊加工后，塑成各式各样的禽兽）。供敬‘三宝老爷’以祈六畜兴旺。
俗称的“琢鸡婆”，现在美其名曰：米塑。安仁的元宵米塑，历尽沧桑岁月积淀了丰厚的文化内涵。深具美学价值，历史价值，文化价值和民俗学价值等。每到元宵节县里有关单位都会举行活动，培养传承人。
今年的活动地点设在我家屋后的万福公园。我有幸能去看热闹，学琢鸡婆饺。
整个活动有猜谜，舞龙灯，琢鸡婆饺等。
先是大型舞龙舞狮开场，热热闹闹的。
猜谜限小朋友去，猜中有礼品。礼品是书和笔之类的。
最期待的是琢鸡婆饺。这项活动还是以小孩子为主，大人带着，师傅示范。活动中大多数孩子是第一次来，摸不着头脑。当然跟着师傅做起来很快上手。不少孩子也能做得像模像样。
师傅技艺娴熟，不几下一个动物就栩栩如生的立在眼前了。我也忍不住捏了几个，勉勉强强的像。😄😄
通过这次活动，我觉得县里要有专门的米塑工作室，孩子们有兴趣的可以常去。这样一年才一次活动远远满足不了孩子们的好奇。而且今天来活动的也只有极少数人，说不定很有天赋的孩子在睡大觉。
传承非物质文化遗产的工作任重道远！