El fin de semana pasado mi esposa fue a la Plaza Misericordia que se encuentra a pocas cuadras de nuestra casa, iba en busca de sahumerios. Para quien no sabe son unos palitos recubiertos con una sustancia que se quema controladamente y libera olores agradables que perfuman la casa, también hay otras posibilidades que están de moda como hornillos que calientan aceites esenciales con distintas fragancias, aparatos dosificadores que liberan perfume de un aerosol, etc. pero a ni esposa le gusta este tradicional y antiguo método.
Arepas libres de glúten, el local a su izquierda era de comida alemana
Todos los sábados y domingos se organiza una feria de artesanos donde se ofrece una gran variedad de artículos y productos, entre ellos los sahumerios. Fueron instauradas por el gobierno de la ciudad de Buenos Aires y hay en diversas las plazas y paseos de esta ciudad.
Tequeños, empanadas y arepas venezolanas
Cuando mi esposa volvió me comentó que además de la tradicional feria de artesanías, había una segunda feria, esta vez de comidas regionales montada en stands tradicionales y también en camiones de comida o food trucks, estacionados en las calles laterales de la plaza, estos últimos muy de moda desde hace algún tiempo.
Lamentablemente nosotros ya habíamos programado el almuerzo y no pudimos disfrutar de la variedad de productos que allí se ofrecían pero si nos hicimos un rato por la tarde para ir a recorrerla.
Tacos y otras exquisiteces mexicanas
Había una gran variedad de comidas y países representados, pudimos ver por ejemplo una asombrosa muestra de Pattiserie francesa, comidas árabes, brasileñas, mexicanas, peruanas, argentinas y por supuesto venezolanas que están muy de moda hoy en día debido a la gran inmigración desde ese país hermanos que se ha desarrollado en los tres últimos años.
Por supuesto no podía faltar la carne argentina, hamburguesas, chorizos, lomitos y bondiola de cerdo
Nos quedamos con ganas de probar algunas de las comidas que allí ofrecían pero gracias al buen asesoramiento de empleados del gobierno de la ciudad pudimos acceder a una aplicación para el teléfono donde se indica días y lugares de todas las ferias itinerantes incluyendo esta, así que seguramente la próxima vez que estén cerca de mi barrio allí estaré con tiempo y ganas de comer.
Comida árabe y el food truck con un nombre original: Moros en la costa
Que no les llame la atención la poca gente que había en los diferentes puestos, concurrimos pasadas las 16:00 o 4 de la tarde, ya casi todos habían almorzado.
Las fotografías son de mi propiedad
Héctor Gugliermo
@hosgug