今天晚上给大家带来,超级简单的狼牙土豆,比外面的还要好吃😁
【食材】
土豆 一个(如果比较小,需要两个)
藕 一小节(不喜欢吃的,可以不要,多点土豆)
葱 适量
香菜 适量
盐 适量
糖 适量
辣椒面 适量
生抽 适量
食用油 适量
【做法】
①将土豆,藕洗干净,切好泡入水中,备用
②将葱,香菜切好备用
③锅中倒入适量的油(多点哦,不然会糊),烧至5成热(也可以把土豆放入锅中,看见土豆呈现被炸的冒泡泡就可以把土豆全部放下去了😁),放入土豆,炸至金黄(可以用筷子戳,熟了就可以了,脆一点更好吃哦),然后将土豆捞出备用
④用同样的方法将藕弄好(藕很快就好了,毕竟可以生吃,我就是看颜色,颜色变了就捞出来)
⑤锅中留少量油,小火,放入土豆藕片,倒入适量生抽,拌匀,放入香菜,然后放入盐,辣椒面,拌匀以后放入香葱
⑥起锅装盘。盘它!!
隔壁的小孩都馋哭了