Se que muchas persona diran los nuggets los puedo comprar en el super, los pongo en el aceite a freir y listo. Pero les aseguro que esta forma de prepararlo les encantara.
Hola amigos de steemit esta es mi receta para unos nuggets fresco y con mejor firmesa.
Necesitaremos los siguiente ingredientes:
-pechuga de pollo
-1 taza de harina de trigo
-1 huevo
-1 cerveza
-pimienta negra
-sal
-pan rallado
-queso pecorino
Lo primero es cortar la pechuga de pollo en cuadros, el siguiente paso es preparar una tempura:
Pasamos a una taza o cazuela para prepara la tempura, usaremos la hariana de trigo, el huevo y la cerveza, la sal y la pimenta es al gusto.
Mezclamo todos los ingredientes, la tempura no te puede quedar liquida ya que no se va aderir al pollo ya que vamos a hundir en la tempura el pollo y luego a pasarlo por pan rallado que mezclaras con el queso pecorino y por ultimo a freir.
https://imgur.com/gallery/PYNYrBf
Y de acompa帽ante unas papas fritas
Hay mucha diferencia entre los del super a los hechos en casa, los del super son viejo y son hechos hasta con los huesos ya que todo el pollo es molido. Espero que la disfruten
