来一盘色泽诱人又滋味无穷的芦笋培根卷,咬一口有荤有素好满足
1.培根切约15cm左右长。芦笋去掉头部清洗干净
2.芦笋放入入开水锅中,放少许油,煮一下。
3.煮约两分钟后捞出。
4.取出放入事先准备好的凉水中。
5.用培根包裹住芦笋用牙签插好。
6.平底锅倒入少许橄榄油,将加工好的培根卷整齐放入锅里,中火慢煎,煎至一面金黄翻面继续煎至金黄色。
7.取出摆盘,撒上研磨的黑胡椒粒便可。