大家好，今天是正月初六！祝大家六六大顺！顺风顺水顺财神！我今天分享的好物，只属于我们北方，是冻梨！请您欣赏！
冻梨，字面意思就是将梨冷冻了。有些地方是所有梨都可以冷冻，但是老家那里，冻梨一般都是指冻山梨！冻山梨，绝对是天花板级别的。因为山梨的梨核非常小，梨汁丰富，口味酸甜！
别看冻梨的颜值不高，但是在北方，它是能和雪糕“硬杠”的主儿！有些人认为冻梨比雪糕还好吃，有冻梨在场，雪糕就不那么招人爱了。
冻梨，最原始最胆大的吃法，就是拿过来直接啃，对的，是啃。这要求必须好牙才行。平民吃法还有一种，使用盆等容器装上一盆凉水，将冻梨放入其中，浸泡一阵子，梨里面的冰就会在梨的表面集结，敲掉就可以直接享用梨了。高级吃法是，采用榨汁的方法，将梨汁全部榨出来，直接饮用梨汁。
北方的冬天，室内的暖地很足，这时候吃上冻梨，会神清气爽，润肺防止干燥。还有啊，春节期间大鱼大肉的，吃得比较腻，这时候冻梨安排一下，拿绝对解腻神器。
南方的朋友们，如果也想体验冻梨的美味，可以在冰箱里冷冻一下梨。要想吃纯正的，还得来北方，享用这纯天然露天冷冻的梨，才是正宗的冻梨哦！
以上就是我今天的作品了，希望大家喜欢，希望大家多多支持！