Confieso que no soy muy amiga de la zanahoria, pero la combinación con la naranja siempre me ha gustado. Un jugo de zanahoria y naranja es exquisito.

Y ese toque de jengibre suena buenazo, en las salsas agridulces su sabor le aporta carácter a la preparación, así que me gusta ese extra para la mermelada.