그대로 하면 그 맛이 난다고 했다. 시음한 커피가 너무 맛있었다. 집에서도 가르쳐 준 대로만 하면 그 맛이 난다고 하여 원두를 사 왔다.
표시된 만큼 원두를 넣고, 누르고, 알려준 만큼 물도 넣었다.
맛이 없지는 않았지만, 완벽히 그 맛은 아니었다. 뭔가 달랐다.
하기야 이렇게 쉽게 그 맛을 낼 수 있다면, 그가 거기서 계속 그 커피를 팔 수도 없을 것이다. 너도나도 다 덤벼들어서.