Masa de pizza con plátano verde //Green banana pizza dough

Delicioso almuerzo o cena para un domingo de descanso unas rica pizza muy fácil de hacer con la base echa de plátano acompañada con un jugo de lechoza

Delicious lunch or dinner for a Sunday rest, a delicious pizza very easy to make with the base made of banana accompanied with a lechoza juice

INGREDIENTES

• 2 plátanos verdes
• 1 huevo
• 2 cucharadas de harina de trigo
• sal y pimienta al gusto
  -150 de queso mozarela
• 150 de jamón o mortadela
• salsa de tomate

INGREDIENTS

• 2 green bananas
• 1 egg
• 2 tablespoons of wheat flour
• salt and pepper to taste
  -150 mozzarella cheese
• 150 ham or mortadella
• ketchup

PREPARACIÓN

PREPARATION

• cortar la corteza del plátano y luego rayar por la parte más pequeña la del rayo

• cut the banana peel and then scratch the ray on the smallest part

• luego añadir el huevo y las 2 cucharadas de harina de trigo unir hasta formar una masa

• then add the egg and the 2 tablespoons of wheat flour, unite to form a dough

-Precalentar el sarten y le colocas un poquito de aceite colocas una parte de la masa y la espandes en todo el sarten lo dejas cocinar por ambos lados por 5 minutos colocar la salsa de tomate el jamón y el queso tapar por 3 minutos y lo retiras .

-Preheat the pan and put a little oil on it, place a part of the dough and spread it all over the pan, let it cook on both sides for 5 minutes, place the tomato sauce, the ham and the cheese, cover for 3 minutes and remove it .

Luego como acompañante prepare mi jugo y listo para poder comer

Then as a side I prepare my juice and ready to eat