| Fast 10 Kilo feinstes Braumalz in verschiedenen Sorten, von Pale Ale Malz, Weizenmalz über Caramalz bis hin zur Röstgerste. Von den Braugängen werde ich saparat berichten. | Almost 10 kilos of the finest brewing malt in different varieties, from pale ale malt, wheat malt to caramel malt and roasted barley. I will report on the brewing processes in saparat. |
| Dazu noch diverse Hopfenpellets, eine davon ist Hüll Melon, meine Lieblingssorte, und der Rest wird nicht veraten. Und abschließend natürlich die Bierhefe. Ohne diese wird aus der Maische kein Bier. | Plus various hop pellets, one of which is Hüll Melon, my favourite variety, and the rest will not be revealed. And finally, of course, the brewer's yeast. Without it, the mash doesn't become beer. |
| Jetzt könnte das brauen schon starten, den auch die Zollanmeldung für dieses Jahr ist bereits eingegangen. Aber leider wird das erst im März losgehen. Da ein Brautag locker acht Stunden in Anspruch nimmt muss ich dafür einen ganzen Tag verplanen. Und das schaffe ich vorher nicht mehr. | Now the brewing could already start, because the customs declaration for this year has already been received. But unfortunately it won't start until March. Since a brewing day easily takes eight hours, I have to plan a whole day for it. And I won't be able to do that before then. |
| Also seid gespannt ich informiere... | So be curious, I inform... |