Molti dei nostri piatti richiamano all'esotico , come questo piatto davvero squisito molto in voga dalle nostre parti in Toscana un ITALIAN FOOD molto iberico una sorta di paella misto pesce / pollo piccante dal nome UNICO piatto particolare nel gusto e semplice nella sua composizione , al suo interno come ingredienti ci sono POLLO , GAMBERETTI , ASPARAGI , FUNGHI , COZZE , ANACARDI , RISO , condito con ,OLIO EVO , CARRY , PEPE , SALE , AGLIO , PREZZEMOLO ..... connubio speciale per questi ingredienti che danno al palato un gusto intenso è molto particolare come viene servita in quella sua pentola contadina .... anche questa è FASHION WILD MIXOLOGIST FWM .... che vi tiene informati un po' su TUTTO IL MONDO VIVIER !