코프가 더 팍 빠질 줄 알았는데... 정부의 초강력 규제 '검토' 에도 시장은 흔들림 없네요. 그간 으름장 놓은거에 비해 가격은 계속 올랐으니. 돈 앞에선 겁 안 먹는거죠. 만원 깨지면 EOS나 줍줍 할랬는데, 좀 더 기다려 볼렵니다.
고기나 굽죠ㅎ
20일쯤 에이징 한 등심 입니다. 상온에서 해동 중.
잘 구워 졌네요ㅎ
거의 레어인데 육 속까지 열이 잘 전달 되어 먹는데 지장은 없습니다. 맛있네요ㅎ
