服侍老婆第20天

今天给老婆炖燕窝作早餐。燕窝有补肺润燥养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变等。对病后虚弱、痨伤、中气亏损各症的康复有辅助作用。

先取二盏燕窝泡发3小时，然后看看有没有脏物，泡发后将燕窝捞起撕碎放炖蛊中隔水炖30分钟，最后放点枸杞子。枸杞子除了点缀一下增加食欲外，枸杞子有滋肾、润肺、补肝、明目，抗疲劳的作用。

第一次炖燕窝，不知道应取多少量，二盏燕窝实在多了。网上查查说每人每次5克左右，所以一盏燕窝2人就够了，我放了二盏。多就多点，反正入肚子里，下次知道就好了。