Hola mis amigos de Steemit !!
Les dejo mi receta de panes de hamburguesa muy fácil y sencilla de hacer.
Puede ser de diversos tipos de pan de hamburguesa, perro caliente pan... rellenos. De todos modos, usa tu imaginación y disfruta!
Ingredientes
500 gr harina
10 gr de levadura instantánea
200 ml de leche
50 gr de mantequilla
10 gr de sal
30 gr de azúcar
Preparación
En un tazón mezcle la leche, el azúcar . Añadir la harina de trigo y la levadura. Amasar un poco y añadir la mantequilla. Amase hasta que la mezcla esté suave y homogénea. Déjelo reposar durante 10 minutos. En ese momento añadir la sal . Dividir en porciones y darle el forma deseada. Deje reposar hasta que doble su volumen. Horno a 180° C hasta que los panes estén dorados.
Para hacer la hamburguesa, pan, divida la masa en bolas de 100 gr, para hacer el perro caliente, divide y forma palos o bastones de 90 gr.
Todo es intentarlo....
