안녕하세요 스팀잇을 사랑하는 
오늘은 화창은 한대 바람이 살짝 부는날입니다.
어린이집 가기를 거부하지않고 신나게 가준 딸 고마워 ^^
일찍 가니 시간의 여유가 생겨 좋아좋아 ~~
입맛없는 요즘 입맛 살리기 위해 오이김치에 도전해 보았어요 ^^
처음 도전해보는 오이김치입니다.
생각했던거 보다 잘 담아진거 같아요 ^^
오이와 부추를 준비해두세요
오이를 깨끗히 씻어 스텐볼에 담아주세요
적당한 크기로 잘라주세요
소금물을 끓여주세요
끓은 소금물을 오이에 부어주세요 ^^
소금물을 끓여 오이를 졀여주면, 오이의 아삭한 식감을 느낄수 있답니다.
30분가량 소금물에 졀여준다음 , 물기를 빼주고 다시 스텐볼에 담아주세요
재료 :부추1/20단, 당근 1/3, 양파 1개, 까나리액젓 10큰술, 키위청6큰술, 마늘 4큰술을 넣어주세요
재료를 잘 버무려 주면 끝이랍니다.
그릇에 담아주시면 끝입니다.
간단하게 만들수 있는 오이김치로 가족의 입맛을 살려주세요 ^^
오이김치가 있어 맛있는 저녁시간이 될꺼 같아요 ^^
우리 스티미언 회원님들도 즐거운 저녁시간 되세요 ^^