Entre tantas hierbas que existen en Venezuela, se encuentra la Pira, llamada Amaranto y conocida además como “Yerba Caracas”, que esconde tras su humilde apariencia, una fuente de propiedades muy amplia en beneficio de la salud, que además sirve como ingrediente para los alimentos y bebidas. En Venezuela se puede encontrar en forma silvestre en cualquier parte, siendo considerada maleza por desconocimiento del uso tan beneficioso que tiene esta planta.
Se puede consumir cruda en las ensaladas, preparar infusiones con sus raíces, tallos y hojas o usar junto con los aliños en guisos y sus semillas se pueden procesar como harina.
La pira crece en cualquier terreno, no requiere riego continuo ni grandes cantidades de abono. Puede sembrarse esparciendo semillas en jardines o en macetas.
Dentro de la medicina es efectiva, las propiedades de la pira son múltiples, con las raíces y las hojas se pueden hacer infusiones tomándolas tres veces al día, para la diarrea, ansiedad, hipertensión, artritis, diabetes, asma, fiebre, tos, reumatismo, hemorragias internas y menstruación excesiva. También sirve para:
Tratamientos externos, como las úlceras de la piel, aliviar la piel golpeada; se recomiendan sus hojas machacadas en compresas.
Hacer gárgaras con sus hojas cocidas y aliviar la irritación de la garganta.
Eliminar parásitos con las hojas secas en infusión, tomándola en ayuna y antes de acostarse.
El reumatismo y la depresión, pueden ser tratados con las raíces, tallos y hojas en infusión.
Además de aportar beneficios sanatorios, esta planta sirve para la estimulación de las neuronas y mejoramiento de la actividad cerebral, usando las hojas verdes o secas; bebiendo un vaso diario en ayunas, oxigena el cerebro y le da vitalidad al cuerpo.
Propiedades de la pira
Las hojas de esta hierba, contienen ácido fólico, calcio, hierro, fósforo, vitaminas A, B2 y C. El grano de la pira, contiene proteínas que superan al maíz, arroz y trigo, además tiene aminoácidos esenciales superiores a otros cereales.
La pira posee altas cualidades nutritivas y oxigenantes, por lo que se recomienda elegir las hojas más verdes y rozagantes a la hora de incluirla en los alimentos.
Doy fe de que sirve para las personas que sufren de Parkinson, ya que oxigena el cerebro y conozco personas que lo han tomado y se ve mejoría en la enfermedad.