Hola amigos de hive food, espero que se encuentren muy pero muy bien. Hoy quiero compartor con ustedes una receta rica y fácil de preparar y que seguramente a todos nos gustara ya que si ingrediente principal es el helado. Nuestros pequeños estan por salir de vacaciones y debemos estar preparados para brindarles ricas meriendas y concentirlos por su desempeño en el año escolar, yo no tengo niños todavía pero desd ya mis sobrinos me pudieron que los trajera a pasar las vacaciones para mi casa, asi que ya estoy sacando ideas para atenderlos y seguir siendo la tía cool jejejeje esta vez haremos una merengada de oreos bueno, yo ha hare de oreos pero podemos usar sambas, galletas, brownie entre otros sabores que queramos.
Entonces para la preparación de esta merengada vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
🔸Helado de vainilla.
🔸Galletas Oreos.
🔸Leche líquida.
🔸 Lluvia de chocolate. (Opcional)
🔸Sirope de chocolate. (Opcional)
Paso 1
Antes de toda prepación lo primordial es tener todos los ingredientes que vamos a usara a la mano, es decir el helado, las galletas, la leche y los demas ingredientes que vayamos a usar, esto nos facilitara cualquier preparación y nos ahorrara tiempo.
Paso 2
En una licuadora o con un procesador sumergible, vamos agregar dos bolas de helado de vainilla y media taza de leche líquida si el helado no esta tan duro agreganos un poco menos de leche a idea es que nos quede espesa la merengada. Vamos a licuar hasta que todo este bien integrado. Como nuestra base de la merengada es de vainilla podemos usar cualquier cosa para darle sabor.
Paso 3
Luego partiremos las galletas un poco antes de agregarlas a la mezcla y licuaremos hasta que se integren muy bien, la merengada debe quedar espesa, pero si la queremos más liquida le agregamos un poco más de leche y así de fácil tenemos lista una merengada de oreo super rica ya solo nos resta, servir y decorar a nuestro gusto.
En esta oportunidad voy a decorar con chispas de chocolate y galletas oreos, pero podemos agregarle sirope y Chantilly.
Espero que se animen a realizar esta deliciosa merengada en casa y disfruten con sus seres queridos que les aseguro que les encantaran.
Si has llegado hasta aquí, te envío un fuerte abrazo 🤗 gracias por el apoyo. Los leo en los comentarios y nos vemos en una próxima receta.
Hello friends of hive food, I hope you are very, very well. Today I want to share with you a delicious and easy to prepare recipe that surely we all will like since its main ingredient is ice cream. Our little ones are about to go on vacation and we must be prepared to give them tasty snacks and to reward them for their performance in the school year, I don't have children yet but since my nephews and nieces have already asked me to bring them to spend the vacations at my house, so I'm already getting ideas to serve them and continue being the cool aunt hehehehehe this time we will make an oreos meringue, well, I will make oreos but we can use sambas, cookies, brownie among other flavors we want.
So for the preparation of this meringue we will need the following ingredients:
🔸Vanilla ice cream.
🔸Oreos cookies.
🔸Liquid milk.
🔸 Chocolate rain (Optional).
🔸Chocolate syrup. (Optional).
Step 1.
Before any preparation the most important thing is to have all the ingredients that we are going to use at hand, ie ice cream, cookies, milk and other ingredients that we will use, this will facilitate any preparation and save us time.
Step 2
In a blender or with a submersible processor, we will add two scoops of vanilla ice cream and half a cup of liquid milk if the ice cream is not so hard add a little less milk, the idea is that the mixture is thick. We are going to blend until everything is well integrated. As our meringue base is vanilla we can use anything to flavor it.
Step 3
Then we will split the cookies a little before adding them to the mixture and liquefy until well integrated, the meringue should be thick, but if we want it more liquid we add a little more milk and so easy we have ready a super rich oreos meringue and we just need to serve and decorate to our liking.
This time I will decorate with chocolate chips and oreos cookies, but we can add syrup and Chantilly.
I hope you are encouraged to make this delicious meringue at home and enjoy it with your loved ones that I assure you will love it.
If you have made it this far, I send you a big hug 🤗 thanks for the support. I read you in the comments and see you in a next recipe.
