Hola #hivers espero que se encuentren muy pero muy bien, hoy quiero compartir con ustedes una de las tortas más fácil que he realizado. Me encantan los postres tanto comerlos como prepararlos y desde hace días quería comer una torta de chocolate, pero no tenía todos los ingredientes en casa. Hoy fui al supermercado por algunas cosas y me tope con una mezcla para preparar torta, la verdad es que nunca las había usado y pues decidí darle una oportunidad ya que al leer la forma de prepararlo, tenía el resto de los ingredientes que hacían falta en casa.
Hello #hivers I hope you are very, very well, today I want to share with you one of the easiest cakes I have ever made. I love desserts both eating and preparing them and for days I wanted to eat a chocolate cake, but I didn't have all the ingredients at home. Today I went to the supermarket to buy some things and I came across a cake mix, the truth is that I had never used it before and I decided to give it a try because when I read how to prepare it, I had the rest of the ingredients I needed at home.
Preparar está torta es súper pero super fácil, cuando la preparaba pensé en que es una opción para que la realicen los más pequeños de la casa, ya que no tiene mayor complicación preparar la mezcla. Además de que los resultados son bastante buenos, la torta queda esponjosa y no es muy dulce. Bueno a continuación les dejaré el procedimiento que realice además de los ingredientes que utilice.
Preparing this cake is super but super easy, when I was preparing it I thought that it is an option for the little ones of the house to make it, since it is not very complicated to prepare the mixture. Besides the results are quite good, the cake is fluffy and not too sweet. Well, here is the procedure I followed and the ingredients I used.
1 paquete de Renata (preparación instantánea).
3 huevos.
150 ML de leche.
3 cucharadas de mantequilla.
Leche condensada.
Choco listo o toddy.
1 package of Renata (instant preparation).
3 eggs.
150 ML of milk.
3 tablespoons of butter.Optional.
Condensed milk.
Ready-made chocolate or toddy.
Empezaremos por colocar el un bol la mantequilla.
We will start by placing the butter in a bowl.
Luego le vamos agregar la leche líquida, que esté a temperatura ambiente.
Then add the liquid milk, which must be at room temperature.
Seguidamente agregaremos los tres huevos que también deben estar a temperatura ambiente.
Then add the three eggs, which must also be at room temperature.
Seguidamente agregamos todo el contenido del sobre Renata para tortas instantánea.
Then add all the contents of the Renata instant cake packet.
Con una batidora de mano vamos a mezclar a velocidad media por unos 5 minutos aproximadamente, hasta que la mezcla quede homogénea, si no contamos con una batidora podemos usar una paleta y mezclaremos un poco más de tiempo.
With a hand mixer we are going to mix at medium speed for about 5 minutes approximately, until the mixture is homogeneous, if we do not have a mixer we can use a paddle and we will mix a little more time.
Luego que la mezcla haya tomado la consistencia adecuada, dejamos de mezclar y vamos a engrasar un molde, con mantequilla y un poco de harina de trigo.
After the mixture has taken the right consistency, we stop mixing and we will grease a mold with butter and a little wheat flour.
En el molde colocaremos la mezcla y camas a darle unos golpecitos a la bandeja contra en mesón, paras asegurarnos que no quede aire dentro de la mezcla.
Place the mixture in the mold and then tap the pan against the counter to make sure there is no air left in the mixture.
Llevamos al horno que esté previamente pre calentado a una temperatura media por 25 minutos aproximadamente. Transcurrido ese tiempo podemos verificar con la prueba del palillo a ver si aún le falta cocción.
Bake in a preheated oven at medium temperature for approximately 25 minutes. After that time we can check with the toothpick test to see if it is still undercooked.
Cuando esté fría nuestra torta, ya está lista para comer, pero yo quería que está torta este más humedad y con más sabor así que prepare una mezcla de leche completa, con leche condensada y choco listo o toddy lo mezclo todo muy bien para que quede homogéneo.
When our cake is cold, it is ready to eat, but I wanted this cake to be more moist and with more flavor so I prepared a mixture of whole milk, condensed milk and chocolate ready or toddy I mix it all very well so that it is homogeneous.
A la torta cuando la está fría y con ayuda de un palillo de madera, la pinche muchas veces para que así se absorba más rápido la preparación con las leches y el choco listo.
When the cake is cold and with the help of a wooden toothpick, I prick it many times so that the preparation with the milk and the ready choco is absorbed faster.
Luego bañé la torta con el líquido y dejé que se absorba muy bien, le espolvoree un poco del chocolate en polvo y lleve al refrigerador hasta el momento de servir.
Then I bathed the cake with the liquid and let it absorb very well, sprinkle a little chocolate powder and take it to the refrigerator until serving time.
La verdad que quedó bastante bien. Para una merienda de media mañana o para acompañar el café.
It really turned out quite well. For a mid-morning snack or to go with coffee.
Espero que les haya gustado este post. Gracias por LEERME y APOYARME ☺️❣️ nos vemos pronto 😘
I hope you liked this post. Thank you for READING and SUPPORTING ME ☺️❣️ see you soon 😘