看着就很补血的蔬菜,红红的和xue一样,它确实很补血,它不但补血而且含钙量还很高,我很喜欢吃。
老妈种了半垄地的苋菜,它有长得快有长得慢的,我们一般都是高得先拔,半垄地拔下来可以拔三斤。前段时间气温不是很高,它只长了20厘米样子,这段时间气温高得快,它一周时间就长了20厘米,这样要马上吃了,不然太老了。
老妈一般种这个红苋菜都会留种,选一些大一点的让它一种长,它会长到一米五。我们这里农村流行吃的霉红苋菜根就是这个苋菜长大后做的。长大后的苋菜杆有半个胳膊那么粗,就把它切一段一段的腌制了吃。这个食物能接受的人很少,见过的人也不多。
喜欢吃鸡多吃几次吧,老爸给我送来了三把,我能烧三次呢,补血补钙清热明目降压佳品啊!