【私家厨房】~红烧白浪丝和青条丝

红烧鱼的名字怎么这么妖娆。鱼名是问孩他爸的，红猪、翘嘴、白浪丝、青条丝、湾湾片，我都没办法对号入座，太逗了。

这就是前几天千岛湖钓来了，孩他爸有个朋友特喜欢跑这么远去钓，还全程请客，这次钓回来路上又在约下一次去安徽太平湖钓，我都和他开玩笑说，我老公是要付租金的哦！

烧法就同（红烧鲫鱼）那篇，就是老妈烧的煎得更脆一些。煎得脆更易汤汁入味。

这种鱼细刺很多，不适合不太会吃鱼的人，如果鱼再小点，把它炸得脆脆直接吃那就谁都适合吃了。