今天上午来老家玩一下，明天下午回去，老妈中午烧了一个糖醋黄鱼，一个葱苔炒大肠，还有两个蔬菜，中午吃了好大一碗米饭，都有点吃撑了。
糖醋黄鱼估计是老妈最爱吃的做法了，难为她血糖高尿酸高，这个菜最好一口不碰。她也说她不吃，但她还是烧了这个口味，她觉得我们也爱吃这个口味哈哈。黄鱼嘌呤高，糖醋会快速升糖肯定不能吃的。
糖醋黄鱼做法不难，首先处理干净，再用油锅把鱼炸得脆皮样，炸透一点，炸好后捞出放盘里。再调一个糖醋汁，放醋放糖放生粉，放酱油，放水调匀就是糖醋汁了。起锅倒一点点油，把糖醋汁倒入调稠就可以了，倒到鱼上面，撒上葱就好了。
中午没吃完，鱼还挺大，晚餐把它吃完了，我连糖醋酱也吃掉了，和舔盘子似的哈哈哈。