Hello steemian friend how are you? today I will give grilled fish seasoning, it feels very good when we eat with hot rice. Although without other side dishes. good luck....
Ingredients:
Sea food
Salt
Lime juice
Softened seasoning;
4 Onions Onion
1 Garlic clove
7 pieces of red chili
1 segment of ginger nails
1 cm galangal
1 cm turmeric
Cooking oil for sauteing
Citrus leaf cut fine
A lemongrass
A little coconut milk
1 cup water
according to the taste of Salt and sugar
How to make:
Clean the sprinkle with salt and lime juice. Let stand about 15 minutes to remove the fishy smell
Blend all the ingredients finely then sauteed spices that have been mashed, add the leaves of citrus, lemongrass and coconut milk. Add a glass of water, put sugar and salt. Correction of flavors.
Then enter the fish, cook until the water thickens.
Bake fish until browned and cooked (may also be baked on teflon by applying margarine)
こんにちはsteemianの友人はいかがですか？今日私はグリルした魚の調味料を与えるでしょう、それは我々が熱いご飯と食べるときに非常に良い感じです。他のおかずはありません。幸運....
焼き魚の調味料
材料：
海の魚
塩
ライムジュース
粉末のスパイス;
4玉ねぎ
1ガーリックチョップ
赤い唐辛子7個
ジンジャーネイル1セグメント
1 cmガランガル
1cmウコン
ソーキング用クッキングオイル
柑橘類の葉は細かく切断
レモングラス
少しのココナッツミルク
水1カップ
塩と砂糖の味に応じて
作成方法：
塩とライムジュースを振りかける。魚臭い臭いを取り除くために約15分間立たせる
すべての成分を細かくブレンドし、マッシュされた香辛料を炒め、柑橘類、レモングラス、ココナッツミルクの葉を加えます。一杯の水を加え、砂糖と塩を入れる。フレーバーの修正。
次に、魚を入れ、水が濃くなるまで調理する。
茶色になるまで魚を焼く、調理する（マーガリンを塗布してテフロンで焼くこともできる）
Halo sahabat steemian apa kabar? hari ini saya akan memberikan ikan bakar bumbu, rasanya sangat enak bila kita makan dengan nasi panas. Walaupun tanpa lauk lainnya. selamat mencoba....
Ikan bakar bumbu
Bahan-Bahan:
Ikan laut
Garam
Air perasan jeruk nipis
Bumbu yang dihaluskan;
4 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
7 buah Cabe merah
1 ruas kuku jahe
1 cm lengkuas
1 cm kunyit
Minyak goreng untuk menumis
Daun jeruk potong halus
Sebatang serai
Sedikit santan
1 gelas air putih
sesuai selera Garam dan gula
Cara membuat:
Bersihkan ikan taburi dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan lebih kurang 15 menit untuk menghilangkan bau amis
Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian ditumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai dan santan. Tambahkan segelas air, masukkan gula dan garam. Koreksi rasa.
Kemudian masukkan ikan, masak hingga air mengental.
Pangganglah ikan hingga kecoklatan dan matang (boleh juga dipanggang diatas teflon dengan mengoleskan margarin)
