Martabak telor yang tidak asing lagi di Aceh, sebagai makanan jajanan Malam, kita bisa melihat di setiap Warung-warung pasti ada yang jualan Martabak karena Martabak sudah jadi Makanan faforit Orang Aceh.
Pejual Martabak lagi memasak Martabak di kuali, tempat masak martabak tebal sekitat 8 mili yang terbuat dari besi plat tebal, yang selalu harus di panaskan kuali ini.
Martabat yang bahan baku dasar ialah Telor, Cane, mentega, Cabe dan sayur kalau sudah siap di masak bumbu pelengkap di kasih bawang acar.
Salam saya 
