Hola hola por acá ando jajaja, tu quesillo está genial , nunca lo he preparado con 8 posturas de gallina, debo poner en práctica estás cantidades, más ahora que ando antojado 😁

Yo tengo un secreto para que la quesillera no flote, le coloco una piedra sobre la tapa jajaja

Pero ojo no es cualquier piedra, es una que data de los tiempos de mi bisabuela, era lo que se conocía como "mano de moler" que era la piedra de triturar