Buenas noches comunidad de Hive hoy les traigo una receta muy sencilla y saludable, segura que a todos le van a encantar.
¿Empezamos?
Ok, para está torta saludable vamos a necesitar⬇️
Ingredientes:
.25gr de cacao derretido
.75gr Harina de avena
.75gr de harina de fororo
.60ml de Aceite
.125gr de leche de coco
.Avellanas( opcional)
.200gr de Azúcar
.3 huevos
Good evening Hive community today I bring you a very simple and healthy recipe, sure that everyone will love it.
Started?
Ok, for this healthy cake we will need⬇️
Ingredients:
.25gr of pure chocolate
.75gr Oatmeal
.75gr of fororo flour
.60ml Oil
.125gr coconut milk
. Hazelnuts( optional)
.200gr of Sugar
.3 eggs
Prepacion:
Lo primero que vamos a hacer es separar las claras de las yemas.
Preparation:
The first thing we are going to do is separate the egg whites from the yolks.
Vamos a empezar a montar las claras a punto de nieve, podemos agregar en este momento un poco de limón.
Let's start riding the egg whites to the point of snow, we can add at this time a little lemon.
Cuando esté a punto de nieve vamos agregar la azúcar y vamos a seguir batiendo hasta conseguir un merengue denso.
When it is about to snow we will add the sugar and we will continue beating until we get a dense meringue.
Ahora vamos agregar las yemas una a una y vamos batiendo hasta incorporar las tres yemas.
Now we are going to add the yolks one by one and we are beating until we incorporate the three yolks.
A continuación vamos agregar el aceite en forma de hilo, es decir poco a poco. Cuando el aceite se haya integrado , añadimos poco a poco la leche de coco, y el cacao derretido batimos todo hasta que esté bien integrado.
Then we will add the oil in the form of a thread, that is, little by little. When the oil has been integrated, add the coconut milk little by little, and the melted cocoa beat everything until it is well integrated.
Para finalizar vamos agregar poco a poco la harina de avena y harina de fororo con una cucharada mezcladora vamos a mezclar todo en forma envolvente. Debe quedarnos una mezcla uniforme sin grumos.
To finish we will add little by little the oatmeal and fororo flour with a mixing spoonful we will mix everything in an enveloping way. We should stay a uniform mixture without lumps
Ahora en una tortera pequeña agregamos mantequilla ( para engrasar) luego le colocamos harina para que no se nos pegue la torta. Si tienes papel vegetal puedes colocar eso a la tortera, luego agregas la mezcla y listo para estar en el horno por 30minutos.
Now in a small cake we add butter (to grease) then we place flour so that the cake does not stick to us. If you have vegetable paper you can place that to the cake, then add the mixture and ready to be in the oven for 30 minutes.
Gracias por leerme.
Thank you for reading me.
