Lody bananowe/ #zdrowedesery

Hello Steemit!

Niedziela to dzień, w którym można, a nawet powinno się, odrobinę porozpieszczać… Dobry deser to podstawa! Ale czy zdrowo i pysznie, jeżeli chodzi o deser idzie w parze? No oczywiście!

Choć temperatura za oknem typowo zimowa, promienie słoneczne przywołują wspomnienia ciepłego lata. Dlatego dziś w moim menu pojawią się bananowe lody.
Potrzebujemy tylko kilku składników, chwili cierpliwości i możemy cieszyć się niesamowitym smakiem. Takie przepisy lubię najbardziej!

Składniki ( 2 porcje) :

• 2 średnie banany
• 50 ml jogurtu naturalnego *
• Płatki kokosowe (do dekoracji)

Wykonanie:

1. Banany obieramy ze skórki, kroimy na plastry i rozkładamy na talerzu wyłożonym folią aluminiową.
2. Pokrojone banany wkładamy do zamrażalnika na minimum 3-4 godziny.
3. Zmrożone banany wkładamy do miski lub pojemnika blendera a następnie dodajemy jogurt. Blendujemy do uzyskania gładkiej, plastycznej masy.
4. Przekładamy do miseczek, dekorujemy płatkami kokosowymi.
   *zamiast jogurtu możesz użyć mleka roślinnego a nawet ostudzonej kawy, jednak na pierwszy raz proponuję jogurt, który pozwala na uzyskanie idealnej wg mnie konsystencji.

Proste, prawda? A jakie smaczne! Skusisz się? :)