우리나라도 수제맥주 종류가 다양해졌죠. 아마 현재 수제맥주 양조장이 70여개소라고 하거든요. 일본에서 다양한 맥주를 맛보신다니 부럽습니다. ^^

얼마전 대구에서 맛있는 베트남쌀국수집을 찾았는데 다시 생각나는군요. 경북대북문 앞 반미리코인데요. 사진을 보니 급 땡기네요!^^

감사합니다. cookingpapa님~^^

묵묵하게, 우직하게, 정직하게 수제식품을 만드는 사람도 많으니 그런 분들을 응원합니다!!

요즘 먹거리의 가치가 맛에서 건강을 거쳐 안전으로 가는 것 같군요.

야식 꼭 챙겨먹으며 비포선라이즈 봐야겠어요^^

그렇죠. 생산자들이 자부심을 가지고 만드는 수제여야 하는데 말이죠.

긍정의 벤티님! 멋지십니다^^

좋은 말씀입니다. 오늘을 소중하게 살다보면 내일은 오게 되어있죠^^

제대로 먹는 방법은 아니구요~~ 귀찮지만 이런 방법으로 하면 수제소세지를 더 맛있게 먹을 수 있다는 거죠^^ 직화로 고온에 굽는건 벤조피렌에 노출될 위험이 있어 가급적 피하시는게 좋겠죠~~

소세지를 넣은 다양한 요리도 많죠~

감사합니다. tata1님!

붓으로 그리신다니 대단하십니다~^^

좋아하는 일을 늘 할수있는것이 큰 복입니다^^ 감사합니다.

시에라네바다 페일에일 한번 구해봐야겠습니다. 맥주이야기 잘 읽고 갑니다~

예. 소세지 굽는 방법으로는 괜찮은 방법입니다...

후라이팬에 바로 얹어서 많이들 구워드시는데요... 자칫 겉은 타고 속은 차가운 소세지가 될 수도 있더라구요^^ 이 방식대로 구우면 냉장고에서 꺼낸 소세지가 반쯤 잠긴 물속에서 데워지는 효과도 있고, 물이 다 증발되고 나면 노릇하게 보기좋게 구워지더라구요.

감사합니다.

감사합니다. 연휴 마지막, 즐겁게 보내세요^^

보내주신 2달라 숙제 완료했습니다. 직접 해보니 어렵진 않군요^^ 감사합니다.~~