Parte de lo que fue nuestra visita al centro histórico y las bodegas de Ron Barceló en San Pedro de Macorís en República Dominicana.
Se trata de un ron dominicano hecho del jugo de la caña de azúcar (no de la melaza como otros) en el cual el 70% de su producción se usa para exportación.
Gracias a la invitación de Otto Flores (su embajador), recorrimos sus bodegas, proceso de llenado y tostado de barricas, dilución y embotellado.
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