冬は牡蠣ですよね!
四六時中で牡蠣フライ食べてきました!
牡蠣フライってお店ではタルタルソースが主流ですよね?
我が家では昔から、ミカンのしぼり汁+ソースでした
周りに聞いても、これをしている人を聞いたことがないので、
たぶん父の自己流なんだと思います。
でも、レモンより酸っぱくなくて、タルタルほど くどくなく
私としてもすごくお気に入りです。
ぜひ皆さん試してみてください!
揚げたてジュワ―!!
今回はタルタル&レモンでしたが
おいしかったです。
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@denjiro