なんちゃってマツタケご飯

ちょっとここに出すには恥ずかしいかもと思ったのですが、@sweetsqueenyumiさんがいいタイミングで栗ご飯を載せて見えたので、私も出してみました！！

季節はずれですが、マツタケご飯が食べたいというので

マツタケは無理なのでエリンギごはん！

昔テレビで、エリンギと松茸のお吸い物だけで松茸ごはんみたいになる！

って言ってたのを初めて作りました。

と

これですな。

結果。エリンギごはんでした～。

１合につき１袋入れたんですが、マツタケ風味薄すぎたようです。２袋入れたらもう少しマツタケ風味出たかもですが、個人的には出汁と醤油も入れて炊き込みご飯にした方がおいしいですね。

まあ物は試しです。

また次回チャレンジします！！

質問ありましたら、コメント欄へ

Please Follow（フォローしてね）
@denjiro