Hello everyone, readers, observers and amateur gardeners! I haven't appeared on my blog for several days, it's already sad without you. I watch who writes about what and sometimes use your advice in my gardening. I haven't written or read in just three days, and it feels like a lot of time has passed. This week I had several days off, so all these days I was lost in the country and the help of my mother-in-law. Our director decided to reward all of us for our good work and sent us on a long weekend to rest. So my mother-in-law and I went to the country to collect the harvest, and then we were busy preparing goodies for the winter.
I will show you what we did. We have a good corn crop this year. Cabbage is large, tasty, full.
But with tomatoes this year, it was not quite successful, because they either did not reach, or reached half. Well, what a harvest there is, that's why we collected everything that nature gave us. And this year there is also a problem with water, maybe because of this the tomatoes burst.
All the same, there was enough to pick and prepare for the winter from the entire tomato crop. We preserved some tomatoes whole, and made salads from some.
They also prepared dried apples. Drying is generally a find for winter! Each apple was cut into slices and dried in the sun, in the winter we will make compote from it. So, I forgot to tell you about laziness. This year they are very sweet, but also small in size. And like tomatoes, melons rot under lack of water. However, they are tasty, fragrant, grown by their own efforts.
Thank you for your attention, my readers!
Category | nature
Location | Ukraine
Camera | smartphone
Editing | aplikation Xiaomi Note 11 camera
Photohrapher | 
Всім привіт, читачі, спостерігачі та садівники любителі! Не з'являвся у своєму блозі декілька днів, вже аж сумно стало без вас. Я спостерігаю хто про що пише та іноді використовую ваші поради у своєму садівництві. Лише три дні не писав, не читав, а таке відчуття наче пройшло дуже багато часу. На цьому тижні у мене видалося декілька вихідних, тому всі ці дні я пропадав на дачі та допомога тещі. Наш директор вирішив всіх нас нагородити за гарну працю і відправив на тривалі вихідні, типу відпочивати. Тож ми з тещею відправилися на дачу збирати врожай, а потім займалися приготуванням смаколиків на зиму.
Покажу вам чим ми займалися. Цього року у нас гарний врожай кукурудзи. Качани великі, смачні, повні.
А от з помідорами у цьому році не зовсім вдало, бо вони або не достигли, або добрались навпіл. Ну вже який є врожай, тому збирали все що подарувала нам природа. Та і з водою цього року проблематично, можливо із-за цього помідори лопалися.
Все одно з всього врожаю томатів було що відібрати та приготувати на зиму. Деякі помідори ми консервували цілими, а з деяких готували салати.
Готували ще сушку з яблук. Сушка то взагалі знахідка на зиму! Кожне яблуко різали на слайси та сушили на сонці, взимку будемо готувати з цього кампоти. Отже я забув ще про лині розповісти. Цього року вони дуже солодкі, але теж невеликого розміру. І як помідори, дині під недостачі води репаються. Проте смачні, запашні, вирощені своїми зусиллями.
Дякую за увагу мої читачі!