Hive Top Chef // Panqueques saludable de chocolate// (Esp/Eng)

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• Lo primero que haremos es tamizar los ingredientes secos como la harina de avena, el polvo para hornear, el cacao y la canela y reservamos.

• First, sift the dry ingredients—such as oat flour, baking powder, cocoa powder, and cinnamon—and set them aside.

• Luego en el vaso de la licuadora añadimos las bananas, un huevo y la mantequilla, luego licuamos.

• Ahora añadimos los ingredientes secos en un envase y seguidamente añadimos la mezcla, mezclamos y seguidamente agregamos las pasas cubiertas con harina de trigo y media taza de agua revolvemos para integrar todos los ingredientes hasta que queda una mezcla homogénea.

• Now add the dry ingredients to a bowl, then add the mixture, stir, and then add the raisins coated in flour and half a cup of water. Stir to combine all the ingredients until the mixture is smooth.

• Ahora colocamos una sartén en la cocina a fuego medio y cuando esté caliente, añadimos la mezcla, dejamos cocinar y, cuando esté cocido por un lado, volteamos el otro lado y dejamos cocinar, y así seguimos con las demás.

• Now place a skillet on the stove over medium heat. Once it’s hot, add the mixture, let it cook, and when one side is cooked, flip it over and let the other side cook. Repeat this process with the rest.

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• Listo con esta mezcla pudo salir 4 panqueques. Ideal para un desayuno o cena.

• This batter makes about 4 pancakes. Perfect for breakfast or dinner.

• Ahora a disfrutar estos deliciosos y saludables panqueques de chocolate.

• Now it's time to enjoy these delicious and healthy chocolate pancakes.

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