Excelente @oscarcede, esas papas se ven apetitosas, es cierto que la papa se pude ingerir de muchas maneras, y formar parte de muchos platos, acá la combinamos lo mismo hervida, que en puré, fritas, con pollo etc, son muchas variantes, esa que muestras es nueva para mí pero se ve muy bien. Por cierto ya no debe quedar nada de ese plato 🤣. Saludos