Hola amigos de steemit, hoy les estaré hablando de estas ricas Panquecas las cual prepare yo mismo, quedaron de la forma en que me gusta claro no son perfectas pero hice el intento, me gusta que queden muy doradas al borde es lo mejor.
Es muy facil la preparación, primero debemos elegir muy bien la harina para las Panquecas y en un molde colocarla a la medida de lo que te vallas a comer, deben tener en otra parte la azúcar un toque de sal, mantequilla, y huevo, luego mezclamos suavemente hasta que la masa quedé compacta.
Antes de colocar la harina en la sartén a este le debemos pasar un poco de aceite para que la panqueca no se pegue a él y se forme un desastre, una ves colocada esperamos unos minutos y le damos vuelta y así sucesivamente hasta que esté lista.
Al estar lista puedes colocarle el relleno de tu preferencia como queso, mantequilla, miel, carne todo lo que tú elijas y así degustaras un rico plato.
Espero que el post, les sea de su agrado, saludos y bendiciones.
