Hola comunidad, espero estén bien! El día de hoy no les traigo artículos, les quiero compartir unas fotos de como procesamos el cacao para nuestro consumo!
Primero seleccionamos el fruto:
Luego sacamos las semillas y las ponemos al sol:
seguidamente lo tostamos:
luego se le quita la cascara:
y para finalizar se muele:
Con esto ya podemos preparar tortas, bebidas, helados entre otras cosas.
Solo es cuestión de creatividad!
espero les guste y saludos!