Buenas tardes! en este oportunidad les contare como hacer chicha, muy popular en Venezuela, la cual es una bebida fria a base de arroz, queda muy rica para compartir con amigos y familiares.
Ingredientes:
*Arroz
*Leche
*Vainilla
*Canela
Procedimiento:
Primeramente se pone cocinar el arroz sin sal, si colocamos una taza de arroz, entonces serian 4 tazas de agua, la idea es que el arroz NO quede suelto y se deshaga el solo.
Despues esperamos que el arroz se enfrie para asi colocar una cierta cantidad en la licuadora.
Ahora le colocamos leche, puede ser liquida o en polvo, azucar, tambien se puede agregar vainilla o canela, depende del gusto de cada quien, y se licua aproximadamente unos dos minutos.
Para finalizar se sirve con unos cubitos de hielo y listo.
Resultado: