老妈第一次做糖醋排骨

上周在老妈家吃饭的时候，弟弟从饭店打包回来一份椒盐排骨，面相看着还不错，吃起来就一言难尽了，肉质偏硬调料也没入味。吐槽排骨的时候顺便谈论起了排骨的做法，弟弟说他会做糖醋排骨，老妈也不甘示弱，说糖醋排骨有啥难的，下次就做给我们吃。

今天老妈又喊我去吃饭，电话里说简单做点就行，本来买了鱿鱼想让她做给我吃，谁知道她说鱿鱼的胆固醇高，很嫌弃的不要，让我留家里想吃自己做😮‍💨。也不知道从什么时候整天在抖音上看那些所谓的饮食禁忌，少盐少油清淡饮食，年纪大了开始注重养生了嘛。

说是简单做点，还以为是素菜，没想到安排上了糖醋排骨，还有一道炒乌贼。老妈这道糖醋排骨颜色有点深了，味道偏甜，娃娃还是蛮喜欢吃的。

我们家一直喜欢吃咸的辣的，甜口的除了娃娃没人吃的习惯，看着老妈那很有成就感的样子又不能打击她😂，只希望她以后别捣鼓新菜了。