马来西亚的国民美食就是椰浆饭啊，基本上没人不喜欢椰浆饭吧？
椰浆饭，顾名思义就是用椰浆饭煮的饭啊。通常我们煮白米饭就只是加水进去把米饭煮熟，在制作这道美食，会添加椰奶和斑兰叶子来增添香气和奶香味。然后配料也是很重要的，尤其是叁峇（sambal），它的存在如同老干妈一样就是了。
通常还会有一个水煮蛋，奢华点可以来个炸鸡腿，或者叁峇鸡肉。这道美食你可以在三餐里吃到，不过感觉大部分人更喜欢早上吃，所以很多时候它也成了大家最爱的早餐之一。
这一次我要介绍一家我在吉隆坡吃到的一家稍微有点豪华版本的椰浆饭~
这家店面在PJ的Village Park，里面有很多名人都来吃过，我们前任首相也非常喜爱这家店的椰浆饭。这家店是有穆斯林华裔开的，味道确实很正宗~
叁峇吃起来还不错，够香够辣！但是我比较在乎这个炸鸡好不好吃O(∩_∩)O哈哈~
咬一口，炸鸡外酥里嫩啊，酥到掉渣！这个炸鸡是用香料腌制的，外衣有非常重的香料味，里面却是嫩嫩多汁的鸡肉，太棒了吧这个炸鸡！
这样一盘要16块钱，如果说是平民版的椰浆饭，应该只要2块钱吧（没有鸡肉的话）。希望下一次有机会还能去吃一次，太馋它家的炸鸡了！