Baking a bread-Bacon & Cheese/おやつにパクパク、ベーコン＆チーズのちぎりパン
Aloha! Friends,
I baked bacon and cheese bread:) It's good for the snack time.
アロハ！クリスタルです。
usually i am baking regular bread by home bakery, but I arranged a bacon & cheese bread, it tears easily.
いつもはホームベーカリーにお任せの食パンを作るのですが、昨日はちょっと時間があったのでベーコン＆チーズの「ちぎりパン」を作ってみました。
オーブンシートもないけど、アルミホイルで代用。
I made dough with a home bakery and just added on 2 tbs of the Coconuts oil.
パン生地はホームベーカリーにお任せです。
指定の材料配合におおさじ2杯のココナッツオイルを加えます。
生地完成まで45分。
ふんわりしっとりのパンになりますよ(O)
I always forgot to take pictures ;(
ベンチタイムも終わってパンをくるくる丸めて並べ2次発酵も終わったところで、写真を撮ったらsteemitのネタになる！と思いつきました（しまった；）
しかも一個だけベーコンも乗っています。
いつも写真を撮ることを忘れてしまいます。
Put bacon and cheese on dough and spread egg yolk on the other half side.
2次発酵でいい具合に膨らんだパン生地の上にベーコンとチーズをどっさり乗せます。
半分は何も乗せずに艶出しのためにタマゴの黄身を塗ります。
Wow! looks good.
いい具合に焼けてきました。
Da-da!
約20分オーブンで焼いたら出来上がり！
ホカホカの温かいうちも美味しいですが、翌日の冷めてからもフワフワで美味しいです。
お茶やコーヒーとともにおやつにもパクパク食べてしまいます。
美味しくて手が止まらないーw
Thank you for reading my post.
Have a wonderful day!
最後までお読みいただきありがとうございました。
今日も良い一日を！