오늘은 늦은 점심으로 동탄에 키와마루아지 라는 곳에 다녀왔습니다. 이곳은 동탄 북광장쪽에 위치한 아주 조그마한 가게인데, 워낙 맛집으로 소문이 난건지 바에 자리를 잡는데도 어느정도 기다려야 했네요. 여하튼 자리를 잡고저희 모두 동일하게 특미-돈코츠라멘 + 차슈 추가로 주문을 하였습니다. 최근에 인스턴트 라면만 많이 먹어서 그런건지 진짜 한입 한입 감동을 하면서 먹었네요~ 왜 이곳을 이제서야만 알게 된걸까요? ㅠㅠ 앞으로 자주 자주 오게 될것같습니다. ㅎㅎ
부채처럼 펼쳐진 차슈가 참 멋지지 않습니까? 여기오시면 꼭 꼭 차슈 추가 하셔야 해요~ 필수입니다!
꼬들꼬들하면서도 부드러운 면발~
일본식 반숙계란 이지타마고 입니다~ 사실은 반숙보다도 살짝 덜 익혀서 흰자도 흐물흐물 합니다. 그래서 반숙보다도 더 부드러운 식감이네요.
이지타마고를 반으로 갈라 면발에 찍어먹으면 캬~
주소: 경기도 화성시 동탄중심상가2길 11 1층101호
