Hi everyone, hopefully you are fine and having fun with your family and friends.
There is no sun here, the Weather here is little bit Cloudy since two days.
Today im sharing these pictures of the fries that we made at home. Let me give you a little bit idea how to prepare it at home.
You need the following items to made fries at home.
(1) Potato
(2) Gram Flour
(3) Salt
(4) little chilli powder
(5) Oil
First of all wash potatoes with water then peel them with the help of knife. After that turn each potato to little cutlets like finger size, It can be done with the machine. If you don't have one you can do it by hands also.
Now take Gram Flour in a Bowl, put salt and chili in it then mix water in it and make a paste. After that put finger Potato in this Paste and mix it well. Each Potato should have Paste on it as shown in the above pictures.
In the next step take a Karahi or a Pot and put oil in it. Now place it on the burner and fire under it. Let the oil get warm. Once the oil is hot, put these finger shaped potato in it. Keep them on heat until its turned into little red. You have your Finger chips ready.
Now take your favourite Ketchup and eat with it. Mine Favourite is tomato ketchup while some of my family members like chili Garlic. You can also have a drink with it like coke or pepsi. Its your choice 😃.
Thank you for visiting my content.
If you see my work as good, please give it a resteem or an upvote would be highly appreciated.
About Author
Urdu Language
آج میں ان فرائز کی تصویریں شیئر کر رہا ہوں جو ہم نے گھر پر بنائے ہیں۔ میں آپ کو تھوڑا سا آئیڈیا دیتا ہوں کہ اسے گھر پر کیسے تیار کیا جائے۔
گھر پر فرائز بنانے کے لیے آپ کو درج ذیل اشیاء کی ضرورت ہے۔
آلو
چنے کا آٹا
نمک
تھوڑی سی مرچ پاؤڈر
تیل
سب سے پہلے آلو کو پانی سے دھو لیں پھر چھری کی مدد سے چھیل لیں۔ اس کے بعد ہر آلو کو انگلی کے سائز کی طرح چھوٹے کٹلٹس میں بدل دیں، یہ مشین سے کیا جا سکتا ہے۔ اگر آپ کے پاس نہیں ہے تو آپ اسے ہاتھوں سے بھی کر سکتے ہیں۔
اب ایک پیالے میں چنے کا آٹا لے کر اس میں نمک اور مرچ ڈالیں پھر اس میں پانی ملا کر پیسٹ بنا لیں۔ اس کے بعد اس پیسٹ میں انگلی آلو ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ ہر آلو پر پیسٹ ہونا چاہیے جیسا کہ اوپر کی تصویروں میں دکھایا گیا ہے۔
اگلے مرحلے میں ایک کراہی یا برتن لیں اور اس میں تیل ڈالیں۔ اب اسے برنر پر رکھیں اور اس کے نیچے آگ لگائیں۔ تیل کو گرم ہونے دیں۔ تیل گرم ہونے کے بعد اس میں انگلی کے سائز والے آلو ڈال دیں۔ انہیں آنچ پر رکھیں جب تک کہ یہ تھوڑا سا سرخ نہ ہوجائے۔ آپ کے فنگر چپس تیار ہیں۔
اب اپنا پسندیدہ کیچپ لیں اور اس کے ساتھ کھائیں۔ میرا پسندیدہ ٹماٹو کیچپ ہے جبکہ میرے خاندان کے کچھ افراد مرچ لہسن پسند کرتے ہیں۔ آپ اس کے ساتھ کوک یا پیپسی بھی پی سکتے ہیں۔ یہ آپ کی مرضی 😃
میرے مواد کو دیکھنے کے لیے آپ کا شکریہ۔
اگر آپ کو میرا کام اچھا لگتا ہے، تو براہِ کرم اسے ریسٹیم دیں یا اپووٹ کو بہت سراہا جائے گا۔
مصنف کے بارے میں
پر ایک کل وقتی کرپٹو ٹریڈر اور مواد تخلیق کرنے والا ہے۔ اسے ڈرائنگ اور فوٹو گرافی کا شوق ہے۔
