안녕하세요?
요리하는 아빠 
야근을 하고 늦은 시간 퇴근 길에
출출하니.. 맛집을 들립니다.
문정동에 있는 "제주면장"입니다.
돌하루방이 정문을 지키고..
바깥 유리창에 붙어있는 메뉴를 보니..
저녁 특선메뉴로 '돌문어 계란국수'가
눈에 확 띕니다.
저걸 먹어 보리라 다짐을 하고
식당 안으로 들어갑니다.
주방이 훤히 보이고..
돌문어 계란국수를 주문하고는
실내 곳곳을 핸폰에 담아봅니다..
제주의 문화를 인테리어에
담아 냈습니다..
체인사업을 구상하고 있군요~
해녀가 물질할 때 사용하는
'테왁망사리' 이랍니다~
밑반찬이 깔립니다.. 김치.
깍두기..
무우장아찌..
물컵도 분위기 있군요~
드디어, 돌문어 계란국수가 나왔습니다.
면과 돌문어를 함께 먹기도 하고..
계란에 돌문어를 얹어 먹기도 하고..
계란도 떠 먹어 봅니다~
두꺼운 계란층을 허물면서 먹는
중간 과정 사진입니다~~
태어나서 처음으로..
돌문어 계란국수를 맛있게 먹어본
행복한 맛집 탐방입니다~^^
돌문어 계란국수..
문정동 "제주면장"
- 주소 : 서울시 송파구 송파대로 167
문정테라타워 A동 지하 152호 - 전화 : 02-2054-8999
- 메뉴 : 제주고기국수, 돔베고기,
돌문어계란국수 등 - 위치 : 7호선 문정역 3번 출구
posting : Feb 20, 2018
요리는 기술이 아니라 용기입니다.
cooking is not skill but bravery.