美味好吃,又有营养的糯米丸子
糯米的营养价值: 1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。 2、缓解脾胃虚寒 3、缓解尿频症状
糯米丸子的做法: 1、糯米泡三个小时控干水备用 2、猪肉剁碎,加入葱姜末 3、肉馅用大盆装起来,加入酱油、盐、生粉拌匀 4、把肉馅团成丸子 5、将丸子放在控干水的糯米里滚上一圈,使其每个都均匀的沾上糯米 6、将做好的丸子上锅蒸20分钟即可出锅 来一张成品图,口感香软黏滑,老人小孩都爱吃